「通パン」のススメ 〜楽しいパンの通信販売ガイド〜
stayhomeの昨今、みなさまいかがお過ごしでしょうか。インドア派の私としましてはそんなに大きなストレスを感じずにも済んでいるのですが、ひとつだけ不満があるとすればそれは「食」に関してです。外食はもちろんのこと、パンの選択肢が自宅近辺に限定されてしまうのは甚だ苦痛！
そこで探してみたのがパンの通信販売、いわゆる「通パン」です。掘り下げてみるとこれがけっこう楽しくて、今はそれなりに楽しく暮らしています。今回を機に通販を始めた店もあり、なかなかの充実した選択肢となっておりますので、みなさまにもぜひご紹介したく思い、以下に列挙してみました。だいたいオススメ順です。
パンデュース（大阪）
PAINDUCE
［プラットフォーム］BASE
［決済方法］クレジットカード
［配達目安］2週間程度
大阪の名店・パンデュースでは、以前よりフードロス問題に取り組んでおりまして、その一環として通販していたのがこちらの商品。店舗で売れ残ったパン、およそ5000円分相当を詰め込んだ冷凍パンセットです。ものすごいボリューム！ バリエーション豊富で食べていて飽きません。うまいこと解凍&リベイクできればほぼできたてのおいしさ。通パンではリッチなお惣菜パンや菓子パンに遭遇できることがあまりないのですが、このセットにはたくさん入っております。商品の特性上、いつ送られてくるのがわかならいことだけが難点でしょうか。現在は10〜14日ほど待つようです。しかしその価値はありますのでぜひ。
ブリコラージュ ブレッド&カンパニー（東京・六本木）
Bricolage bread ＆ co.
［プラットフォーム］カラーミーショップ
［決済方法］クレジットカード
［配達目安］1週間程度
大阪のレ・シュクレクール・岩永シェフと東京のレフェルヴァンソス・生江シェフのコラボレーションによるパン屋さん。2018年の開店当初より話題となりまして、今や東京を代表する名店となっております。かめばかむほどに味わい深い、国産全粒粉の力を感じさせるパンがぎっしり詰まっていてとってもお得！ 特にオススメは写真右下の「パンドミプレミアム」。備考欄にリクエストすれば希望のパンは入れてくれるそうなので、ぜひ書き添えてみてください。店頭にはいぶりがっこを使ったものなどの個性的なパンも並んでおりますので、この騒動が収まった暁には六本木のお店にもぜひに。オーダーから配達まで安定しているのもありがたい。
パーラー江古田（東京・江古田）
［プラットフォーム］Google フォーム
［決済方法］銀行振込
［配達目安］3〜7日程度（発送日指定）
パン好きで知らない人はいないというこちらの名店も、この機会に通販を開始。ただしかなりイレギュラーなので、お店のFacebookページ、もしくは原田浩次シェフのFacebookをフォローして、まめにチェックしてみてください。運が良ければ注文できます。圧倒的な力強さを持つパンは、朝食はもちろん、ごちそうのお供や、ワインのおつまみとしてもぴったりです。
セテュヌ ボンニデー（神奈川・登戸）
C'EST UNE BONNE IDÉE!
［プラットフォーム］BASE
［決済方法］クレジットカード
［配達目安］1週間程度
「365日」杉窪シェフのプロデュースによる向ヶ丘遊園の超人気店。店名は英語で言うと「That's a good idea!」と言ったところでしょうか。正統派のフランスパンがぎっしり詰まったお得なセットです。それにしても見事な詰めっぷり！ 味はマイルドにしてソフト。とても優しい雰囲気のパンなので、お子さんがいるご家庭にもぴったりです。しばらく前までは簡単に注文できたのですが、最近は人気が出てしまったようで、月曜10時のオープンとともに即売り切れてしまうようになりました。
ル・シュクレクール（大阪）
Boulangerie Le Sucré-Coeur
［プラットフォーム］カラーミーショップ
［決済方法］クレジットカード
［配達目安］2週間程度（発送日指定）
前出のブリコラージュを手がけている岩永シェフの本拠地。現在いろいろと模索中だそうで、形態は変わるかもしれませんが、どのパンもおいしいのでぜひお試しください。最近出たクグロフもおいしそうでした。あと岩永シェフは文章もおもしろいので、Facebookページやブログをチェックしてみてください。
トシオークーデュパン （東京・都立大学）
Toshi Au Cœur du Pain
［プラットフォーム］BASE
［決済方法］クレジットカード
［配達目安］1週間程度
都立大学の人気店もこれを機に通販をスタート。骨太なフランスパンのセットです。おまけのラスクが嬉しい。
ポルチーニ（大阪・福島）
PORCINI
［プラットフォーム］BASE
［決済方法］クレジットカード
［配達目安］1週間程度
こちらも大阪の有名店。まだ冷凍中で食べておりませんので後日追記します。
パリットフワット（東京・千駄木）
［プラットフォーム］Creema
［決済方法］クレジットカード
［配達目安］数日〜1週間程度
千駄木の個性派パン屋さん。野菜たっぷりで子どものおやつにもちょうどよいです。
ヒンメル（東京・大岡山）
HIMMEL
［プラットフォーム］自店サイト
［決済方法］クレジットカード、銀行振込など
［配達目安］1週間程度
東京を代表するドイツ系パン屋さん。写真撮り忘れました…。フランス系のパンもあります。注文時にカットの方法まで指定できるのが嬉しい。「通販おためしセット」（3,650円・送料無料）など。
以下はまだ注文したことはないけれど、チェックしているお店です。
空と麦と（東京・恵比寿）
［プラットフォーム］メール
［決済方法］不明
［配達目安］不明
SSの志賀シェフがプロデュースするお店。Facebookページの投稿に通販している旨あるのですが、詳細は不明。「パンセット」は2,500円＋送料、もしくは4,000円＋送料のものがあるそうです。近くの美容院に通っているのでたまにお店にも行ってみるのですが、滅多に開いてません。
シニフィアンシニフィエ（東京・池尻大橋）
Signifiant Signifié
［プラットフォーム］自店サイト
［決済方法］クレジットカードなど
［配達目安］1週間程度
問答無用の日本を代表するブーランジュリー。通販はだいぶ前からやっていましたが、やはりこの騒動で注文が殺到しているようです。かなり上級者向けの味なので、お子さんがいるご家庭は注意が必要。食パンとかパンペイザンなら子どもでも食べやすいかも。商品の一例として「冷蔵便：おすすめパンセット【Ｍ】」（6,480円＋送料）など。
ユヌクレ（東京・豪徳寺）
uneclef
［プラットフォーム］BASE
［決済方法］クレジットカード
［配達目安］1週間程度
超人気店、ユヌクレの通販はなんと抽選式。当たった試しがありません。「uneclefのパン set」（3,293円＋送料）など。
おまけとしておすすめのコンフィチュールを。常温便で送られてくる通パンってシンプルなものが多いので、塗りもの系があったほうがいろいろ楽しいと思います。
MAISON IKE（石川・金沢）
以前にDEAN & DELUCAの店頭で見つけて大好きになったコンフィチュール。フェルベールさんのもとで修業した本格派です。どれもおいしいのですが、キウイの清冽さは出色。こんなにも爽やかで、かといって物足りないわけでもなく、キウイをしっかりと感じさせるコンフィチュールは初めてです。DEAN & DELUCAのオンラインショップで購入できますので、ご興味あればぜひ。
